Resep: Daging sapi saus kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging sapi saus kecap. Bakar sate di atas bara api sambil sesekali diolesi saus kecap rawit tadi. Resep Olahan Daging Sapi Lapis Kecap. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.

Daging sapi saus kecap

Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Lihat juga resep Daging Cincang Kentang Kecap enak lainnya! Kemudian masukkan kembali potongan daging kedalam rebusan saus dan rebus sambil ditambahkan sisa air.

Sobat bisa membuat Daging sapi saus kecap dengan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi saus kecap

  1. Siapkan 1/4 daging sapi yang sudah direbus dan diiris tipis.
  2. Kamu butuh secukupnya Garam.
  3. Kamu butuh secukupnya Gula.
  4. Siapkan Penyedap rasa (magic/masako).
  5. Siapkan Bumbu rendaman:.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  10. Siapkan Bumbu iris:.
  11. Kamu butuh 1 siung bawang bombay ukuran kecil.
  12. Siapkan 2 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 siung bawang putih.
  14. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  15. Siapkan 1 cabe merah.
  16. Kamu butuh 1 cabe hijau.

Tuangkan air secara bertahap dan masak daging hingga meresap dan daging menjadi setengah matang. Beberapa sayuran bisa ditambahkan dalam tumisan daging untuk menambah rasa maupun nutrisi. Tuang air kaldu, merica, gula, kecap manis dan garam. Setelah itu, panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay yang sudah ditumis tadi hingga aroma wanginya terasa.

Langkah-langkah Pembuatan Daging sapi saus kecap

  1. Rendam irisan daging yang sudah direbus dengan bumbu rendaman selama -+ 30 menit (boleh dimasukkan kedalam kulkas tapi bukan freezer).
  2. Tumis bumbu yang sdh diiris sampai layu. Setelah itu masukkan dagingnya..
  3. Biarkan hingga bumbu meresap sambil ditambah garam, gula dan penyedap secukupnya..

Soalnya kalau gak di bikin rendang, ya jadi semur. Tunggu sampai harum lalu masukkan sapi yang sudah dimarinasi. Hmm, pasti bosan ya kalau setiap tahun masaknya itu-itu aja. Jika daging sudah meresap sempurna, tusuk-tusuk daging dengan lidi sate dengan porsi yang kamu inginkan. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.