Resep: Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai. Jika sudah, anda bisa membalur daging sapi dengan menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Rasa asam berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

CARA MEMBUAT ASEM ASEM DAGING SAPI Masak yuk. Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Tambah air rebusan daging, lalu masukkan buah asam yang digeprek dan juga asam jawa.

Sobat bisa membuat Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

  1. Siapkan 250 gram daging sapi bagian sengkel.
  2. Siapkan 200 gram timun krai (1 buah).
  3. Kamu butuh 1 buah tomat hijau.
  4. Kamu butuh 1 buah tomat merah.
  5. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah.
  7. Siapkan Secukupnya asam jawa / belimbing wuluh.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 buah cabe merah besar (boleh tambah).

Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Asem-Asem Daging Sapi - Ada banyak jenis sajian lezat dari bahan dasar daging yang dapat dihidangkan untuk makan malam yang spesial, salah satunya adalah Resep Asem-Asem Daging Sapi. Siapkan air dalam panci yang sudah dimasak beserta melinjo dengan irisan daging sapi, lalu campur bumbu yang sudah ditumis tadi.

Langkah-langkah Pembuatan Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

  1. Rebus daging sapi sebentar saja buang kotoranya.
  2. Didihkan air baru.. masukan daging sapi masak sampai setengah empuk sekitar 10menit.. masukan bumbu halus, daun jeruk, dan asam yg sudah dicairkan...
  3. Masukan timun krai yg sudah diiris tebal, masak sampai layu.
  4. Masukan tomat dan cabe yg sudah diris tebal-tebal beri gula garam dan penyedap, masak sampai matang..

Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka. Goreng terasi yang sudah anda siapkan, lalu haluskan. Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Lihat juga resep Asem asem kikil buncis enak lainnya!