Resep Rahasia Sup kepala & kaki kambing gurih Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Sup kepala & kaki kambing gurih. Jadi meh adik adik yang baru belajar memasak atau berjinak jinak dengan dapur, untuk menyediakan sup kepala ikan. Lihat juga resep Sop kepala ikan salmon enak lainnya! It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.

Sup kepala & kaki kambing gurih

Lain lain kepala ikan, tak pernah lagi saya mencubanya. Sup kambing biasa menggunakan daging kambing serta juga tulang rusuknya; Namun, di Indonesia terdapat sup kambing yang lebih spesifik dipanggil sup kepala kambing yang menggunakan kepala kambing, termasuk lidah, telinga, bibir dan daging pipi, mata dan kadang-kadang otak. Satu lagi sup kambing tertentu dipanggil sup kaki kambing.

Anda dapat membuat Sup kepala & kaki kambing gurih dengan 23 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sup kepala & kaki kambing gurih

  1. Siapkan Kepala kambing dan kaki kambing yg sdh di bersihkan.
  2. Siapkan 4 bh Wortel.
  3. Siapkan 2 bh kentang.
  4. Siapkan 2 bh tomat.
  5. Siapkan 3 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 ikat daun seledri.
  7. Siapkan 2 bh jeruk limau,optional.
  8. Kamu butuh 2 liter air.
  9. Siapkan Bahan bumbu.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 1 sdt merica.
  13. Siapkan 4 butir kapulaga.
  14. Siapkan 5 bh cengkeh.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 1 batang kayu manis besar.
  17. Siapkan 1 bh biji pala.
  18. Siapkan 3 ruas jari jahe.
  19. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  20. Kamu butuh 2 bh sereh.
  21. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk.
  23. Kamu butuh sesuai selera Garam, gula pasir.

Ya Allah sedapnye sup ikan merah, bapak saya suka sangat makan sup kepala terutama ikan merah. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Dengan berbekalkan dua bunjut perencah sup ini, saya dah boleh sediakan sup kepala ikan merah yang menambat hati isteri dan anak-anak saya. Ianya berkenaan penyebaran maklumat di hujung jari tentang gossip, politik, lain lain.

Cara Pembuatan Sup kepala & kaki kambing gurih

  1. Rebus kepala daging dan kakinya dengan beraneka ragam rempah" agar tidak berbau brengus, maksimal 3x perebusan, masak sampai benar benar empuk.
  2. Haluskan, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, dan biji pala.
  3. Lalu tumis hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe yg sdh di memarkan.
  4. Lalu masukan air, kayu manis batang, cengkeh, dan kapulaga.
  5. Potong potong wortel dan kentang lalu masukan jg kepala kambing berikut kakinya.
  6. Tambahkan, garam, kaldu bubuk, dan gula sesuai selera.
  7. Masak hingga kuah meresap ke dalam daging..lalu masukan irisan daun bawang, matang dan siap d hidangkan.
  8. Hidangkan dengan perasan jeruk limau dan irisan daun seledri dan sambel.
  9. Sambel : 2 butir kemiri goreng, 20 cabe rawit rebus, lalu haluskan, tambah sedikit garam dan penyedap rasa jika suka.

Memasak sup kepala ikan sangat berbaloi baloi, bukan sahaja cepat, mudah dan sedap tapi menjimatkan. sup kepala kambing kampungan style.tukang masak mybig bro dari labuan.selamat menonton. #masakaneksotik #supkepalakambing #jalanjalancarimakan Song kredit Bensound. Sup Kepala Ikan Merah Resepi Bonda Yang Sedap Dan Mudah Saat ini sudah terdapat beberapa macam resep olahan kepala ikan yang gurih dan menyegarkan. Umumnya, kepala ikan ini diolah menjadi hidangan makanan kuah yang cocok disantap dengan sepiring nasi hangat.