Resep: Rendang Daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang Daging. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Daging

Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Sobat bisa membuat Rendang Daging dengan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1 kg daging sapi has dalam.
  2. Siapkan 2 santan kental dari 2 kelapa.
  3. Kamu butuh ❤️Bumbu halus :.
  4. Siapkan 1/4 ons cabai merah keriting.
  5. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  9. Siapkan ❤️Geprek :.
  10. Kamu butuh 1 batang serai.
  11. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
  12. Kamu butuh ❤️Bahan cemplung :.
  13. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  14. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  15. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 sdm gula merah.

Add kerisik and stir evenly into rendang. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging, potong2. Lalu lumuri dengan air lemon agar tidak amis dan tambahkan 1 sdt garam, sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Masukkan gula merah, daun jeruk daun kunyit, daun salam, lengkuas (geprek), dan serai (geprek).
  6. Aduk rata sampai wangi banget.
  7. Kemudian, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tutup dulu selama 10 menit supaya meresap.
  8. Kemudian masukkan semua santan kental.
  9. Aduk rata daging, bumbu halus serta santan nya dengan api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong bawah nya, JAGA santan agar tidak pecah..
  10. Di proses ini santan rendang lama- kelamaan akan menyusut gaes, sesekali di aduk bawah nya agar tidak gosong..
  11. Kita tunggu sampai santan mengental dan mengeluarkan minyak ya.. Kalau saya kurleb 30-35 menit, sambil di cek rasa ya.. kalau kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera.
  12. Jika dirasa sudah matang, maka rendang siap di sajikan.. Alhamdulillah enak banget ❤️.

Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Tanpa membuang masa lagi, jom kita tengok resepi rendang daging ini. When the meat juices have reduced, add thick coconut milk. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi.