Resep Rahasia Rendang Daging dan Telur Yang Enak

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging dan Telur. Namun, rendang yang banyak kita kenal adalah rendang daging. Waktu masak rendang yang lama bertujuan membuat daging lembut, bumbu menyerap sempurna, dan bumbu jadi kering agar rendang awet. Mungkin untuk lebih jelasnya silahkan simak saja dibawah ini resep rendang kambing yang sangat enak.

Rendang Daging dan Telur

Bagaimana cara membuat rendang daging kambing ini.? Seiring zaman, orang di daerah perkotaan memasak rendang dengan bantuan kompor. Ya, masakan padang ini memang sangat terkenal sekali, bukan cuma di negara kita bahkan sampai ke mancanegara.

Anda dapat memasak Rendang Daging dan Telur dengan 24 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging dan Telur

  1. Kamu butuh 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 3 butir telur.
  3. Kamu butuh 400 ml santan kental.
  4. Kamu butuh 100 ml air kaldu rebusan daging.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 7 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 cabe merah.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  11. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  15. Siapkan 1/2 sdm merica.
  16. Kamu butuh Gula.
  17. Kamu butuh Garam.
  18. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  19. Siapkan 3 lembar daun salam.
  20. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  21. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  22. Siapkan 1 buah serai geprek.
  23. Kamu butuh 3 biji cengkeh.
  24. Siapkan 1 kayu manis.

Resep Rendang Telur Kriuk Sederhana Spesia. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Bahan yang bisa dijadikan rendang di antaranya seperti daging ayam, ikan, jengkol, tempe, dan telur. Resep Rahasia Bumbu Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk, Meresap hingga ke Dalam. (Sumber: Sajian Sedap) JAKARTA, KOMPAS.

Cara Membuat Rendang Daging dan Telur

  1. Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
  2. Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
  4. Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
  5. Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.

Coba resep rendang telur ini deh Bunda! Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Biasanya nasi lemak di gandingkan dngn sambal tumis, telur rebus, hirisan timun dan lauk kegemaran. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama.