Resep: Daging giling kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging giling kecap. I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. Apalagi saat momen momen spesial seperti saat Idul Adha ini, tidak ada salahnya kalau kita memasak resep masakan daging yang spesial dan lain dari pada lain, yaitu resep daging lada hitam. KOMPAS.com - Olahan daging kurban beragam, bahkan kreasi sate Nusantara ada banyak.

Daging giling kecap

Jenis olahan ini bisa disajikan untuk bayi sampai manula.,, ada dua jenis daging giling yaitu campur lemak atau tanpa. CARA MEMBUAT SEMUR DAGING GILING : Campurkan daging giling, udang, telur, bawang merah, bawang putih, garam dan lada hingga rata. Karena cara masak daging giling dapat diolah menjadi banyak aneka jenis masakan.

Sobat bisa memasak Daging giling kecap dengan 15 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging giling kecap

  1. Siapkan Daging giling.
  2. Siapkan 1 atau 2 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh Bumbu rajang :.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
  7. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  8. Siapkan Lain2 :.
  9. Siapkan Secukupnya gula garam.
  10. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  12. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  13. Kamu butuh Secukupnya Kaldu jamur/ayam/sapi.
  14. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  15. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Alhasil tekstur daging jadi tidak alot karena daging digiling dulu sebelumnya. Tuang larutan maizena dan aduk rata hingga mengental. Lihat juga resep Bola Daging Giling Asam Manis enak lainnya! Bentuk bulat-bulat lonjong atau sesuai selera.

Langkah-langkah Membuat Daging giling kecap

  1. Tumis bumbu rajang (duo bawang, bombay dan daun bawang).
  2. Jika sudah harum, pinggirkan bumbu tumisnya ke pinggir wajan/teflon, masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik..
  3. Lalu masukkan daging giling, tuang air sedikit saja, taburi gula garam, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu. Aduk hingga rata..
  4. Cicipi dan sajikan...

Daging cincang banyak menjadi andalan bagi ibu rumah tangga. Masukkan tahu sutra yang sudah dipotong kotak, aduk hingga rata. Daging giling atau daging cincang ini bisa dimasak menjadi berbagai macam resep olahan daging giling yang lezat dan bergizi. Cara mudah membuat masakan Resep Daging Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Daging giling kecap / isi bakpao / isi roti manis enak lainnya!