Resep: Sop daging kambing simpel tanpa presto Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sop daging kambing simpel tanpa presto. Bagi kamu yang merupakan penggemar sop, resep olahan daging kambing satu ini tentunya wajib dicoba. Apalagi panci prestonya mirip banget dg punya saya. Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa hadirnya hidangan berbahan dasar daging kambing.

Sop daging kambing simpel tanpa presto

Dengan kuah bening yang menggugah selera, sop akan enak dinikmati selagi hangat. Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Daging kambing biasanya diolah menjadi sate, tongseng, atau bahkan sop dan gulai.

Kamu bisa memasak Sop daging kambing simpel tanpa presto dengan 14 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sop daging kambing simpel tanpa presto

  1. Kamu butuh Daging kambing potong kecil dan tipis.
  2. Siapkan 1 buah wortel,iris.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih,iris.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah,iris.
  5. Siapkan 1/2-1 sdt lada, sesuai selera.
  6. Siapkan Seujung sdt ketumbar(opsional).
  7. Kamu butuh 1 sdt garam, sesuai selera.
  8. Kamu butuh Seujung sdt gula pasir.
  9. Siapkan 5 kapulaga.
  10. Kamu butuh 2 ruas jari jahe,geprek.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang,iris sepanjang 1 ruas jari.
  12. Siapkan 1 batang seledri, iris,atau disimpul.
  13. Kamu butuh 7 lembar sawi putih kecil, potong kecil.
  14. Siapkan Air sekitar 800 ml, bisa disesuaikan kbutuhan.

Demikian Resep membuat Gulai kambing tanpa santan yang wajib anda. Membuat sop kambing memang tidak semudah yang dibayangkan. Dan disana ada daging kambing yg ada label halalnya. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Cara Pembuatan Sop daging kambing simpel tanpa presto

  1. Goreng bawang dengan minyak yang cukup sedikit, api kecil/sedang, sampai kecoklatan, angkat,sisihkan.
  2. Pindahkan sisa minyak, gunakan wajan bekas goreng bawang tadi untuk menumis wortel dan daging kambing, sampai daging kambing berubah warna dan wortel layu.
  3. Tambahkan lada+ketumbar, aduk rata.
  4. Masukan air+jahe+ kapulaga, tunggu sampai mendidih, (tadi api sedang, mungkin kalo api kecil kaldunya jadi mkin keluar).
  5. Setelah air mendidih masukan sawi+daun bawang+ seledri+ bawang goreng+garam,api besar,sambil diaduk(supaya sawi cepat matang, sebentar saja).
  6. Siap dipindahkan ke mangkuk saji.

Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Sop kambing ala timur tengah bisa anda buat dengan rincian bahan dibawah ini. Agar resep sop kambing yang anda buat lebih nikmat, anda harus memiliki resep rahasia. Sehingga bisa dicoba sendiri di rumah. Resep daging dengan menggunakan presto ini bisa kamu praktekan di rumah.