Resep: Daging sapi lada hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging sapi lada hitam. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan melumuri daging sapi yang telah dipotong-potong dengan lada hitam dan garam kemudian pukul-pukul daging dan biarkan si bumbu meresap kedalam daging dengan merata.

Daging sapi lada hitam

Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep daging sapi lada hitam spesial berikut ini adalah salah satu dari beberapa masakan favorit, dikarenakan citarasanya begitu nikmat, lezat plus sedikit pedas dari lada hitam.

Sobat dapat membuat Daging sapi lada hitam dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi lada hitam

  1. Siapkan 300 gr daging sapi, iris tipis.
  2. Kamu butuh 1/2 buah paprika besar (kalau kecil/sedang 1 buah), iris.
  3. Siapkan 1/3 bawang bombay besar, iris2 siung bawang putih besar, cincang.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih besar, keprek, cincang.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  6. Kamu butuh 1 jempol jahe, iris korek api.
  7. Siapkan 1 buah tomat, iris jadi 6.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  10. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  11. Kamu butuh secukupnya Garam.
  12. Siapkan 100 ml air.
  13. Siapkan 1 sdt tepung maizena untuk mengentalkan +50ml air.

Selain lezat, cara memasaknya juga sangat mudah dan praktis lho. Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.

Cara Pembuatan Daging sapi lada hitam

  1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Iris daging, sayur, dan bumbu..
  2. Tumis jahe yang telah dipotoñg korek api. Jika jahe sudah harum, masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukan daging, tumis hingga daging berubah warna..
  3. Jika daging sudah berubah warna/pucat, masukan bawang bombay. Masukan kecap manis, saus titam, dan lada hitam. Beri air supaya daging empuk..
  4. Jika daging sudah empuk, masukan paprika dan tomat. Masak hingga layu..
  5. Jika sayuran sudah layu, masukan campuran/larutan tepung maizena & air..
  6. Masak hingga kuah mengental & mendidih. Siap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba..

Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak terlihat dan tidak terasa. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.