Resep: Daging kecap lada Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging kecap lada. Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam : Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging dan masukkan cabai, aduk rata hingga daging memutih dan air dari daging keluar. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.

Daging kecap lada

Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Sajikan daging panggang dengan nasi atau kentang goreng.

Kamu bisa membuat Daging kecap lada dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging kecap lada

  1. Kamu butuh 500 gr Daging sapi khas.
  2. Siapkan 1 batang wortel potong tipis memanjang.
  3. Siapkan 2 ikat daun bawang.
  4. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt Gula.
  7. Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk.
  8. Siapkan 7 buah Bawang putih cincang.
  9. Siapkan 1 sdt Tepung maizena.
  10. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan secukupnya Air.

Setelah itu panaskan minyak wijen di wajan, dan panggang daging sapi dengan api sedang, sampai daging habis. Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan. Disusul dengan lada hitam, kecap, buncis, sedikit air dan saus tiram untuk bikin rasanya lebih sempurna.

Langkah-langkah Membuat Daging kecap lada

  1. Bersihkan daging sapi, potong tipis2.
  2. Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum..
  3. Masukan potongan daging dan sedikit air tambahkan lada bubuk..
  4. Masak daging hingga empuk, jika sdh empuk tambahkan potongan wortel, garam, gula dan kecap aduk hingga rata dan masak hingga wortel matang..
  5. Jika wortel sdh layu masukan tepung meizena yg sdh di larutkan dg 1 sdm air dan masukkan potongan daun bawang aduk² hingga mengental. Daging siap di sajikan..

Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap. - Tambahkan kecap, garam, gula merah, kaldu dan merica secukupnya aduk rata. - Beri air sampai daging agak terendam, didihkan dan masak sampai daging empuk dan air menyusut. Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Blog Lakupon 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.