Cara Memasak Rendang daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit.

Rendang daging

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri.

Kamu bisa membuat Rendang daging dengan 20 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2500 ml santan dri 3 butir kelapa tua (saya pake santan kara).
  3. Kamu butuh 3 btg sereh di memarkan.
  4. Kamu butuh 1 lbr daun kunyit di sobek (sy skip karena lg gk punya).
  5. Kamu butuh 5 lbr daun salam.
  6. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
  7. Kamu butuh 250 gr cabe keriting merah+ cabe rawit.
  8. Kamu butuh 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 btr bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt jinten.
  11. Kamu butuh 1 sdt adas.
  12. Siapkan 1 btr pala.
  13. Kamu butuh 5 btr cengkeh.
  14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  15. Kamu butuh 4 sdm ketumbar.
  16. Kamu butuh 1 sdt merica.
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Kamu butuh Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.

Cara Membuat Rendang daging

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Masukkan santan ke dalam wajan dan tambahkan sereh, daun salam, dan bumbu halus, masak sambil timba timba santan hingga mendidih kurang lebih 15 menit.
  4. Masukkan daging, aduk hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong.
  5. Kali ini lagi pengen rendang yang agak kering.

Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Which beef cut is suitable for beef rendang? Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Tanpa membuang masa lagi, jom kita tengok resepi rendang daging ini.