Resep: Rendang Rawit Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Rawit Daging. Bagi Anda yang ingin mengolah daging sapi, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan daging sapi berikut. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Rendang Rawit Daging

Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Kendati demikian, rendang jadi salah satu masakan lezat. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Kamu dapat memasak Rendang Rawit Daging dengan 22 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Rawit Daging

  1. Kamu butuh 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan Beberapa lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit (skip).
  4. Siapkan 2 lembar daun salam (skip).
  5. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  6. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  7. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
  8. Siapkan Sedikit gula pasir.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 gelas santan.
  11. Siapkan 200 ml air.
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  17. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar/keriting.
  18. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1/2 sdt pala.
  20. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  22. Kamu butuh Secukupnya gula merah.

The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Waktu yang dibutuhkan lebih cepat daripada daging sapi. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Langkah-langkah Membuat Rendang Rawit Daging

  1. Rebus daging, lalu iris-iris (jadi 10 iris).
  2. Siapkan 1 gelas santan.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum.
  4. Masukkan daging, cabe rawit dan 200 ml air. Masak sampai airnya menyusut.
  5. Tambahkan segelas santan, masak lagi sampai santan menyusut, jangan lupa diaduk. Pakai api kecil yaa.
  6. Matikan kompor. Selesai..

Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Lalu tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, cabai rawit merah sampai harum dan matang betul. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.