Resep: Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian). Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Di resep semur daging kentang ini kita juga bisa menambahkannya untuk memperlengkap masakan yang kita buat.

Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Resep Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian).

Kamu bisa membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) dengan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

  1. Siapkan 2 pcs daging jamur muton (potong kecil).
  2. Siapkan 4 pcs kentang (potong kecil pipih).
  3. Siapkan 2 butir telur rebus (optional).
  4. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  5. Kamu butuh secukupnya air masak.
  6. Siapkan Seasoning.
  7. Kamu butuh 1/2 sendok teh xiangchun.
  8. Kamu butuh secukupnya garam.
  9. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
  10. Siapkan secukupnya totole (kaldu jamur).
  11. Siapkan 2 sendok makan kecap asin.
  12. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Semur Daging Vegan dengan Kentang dan Tahu siap dihidangkan. Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.

Cara Membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

  1. Stir fry xiangchun kedalam minyak panas.
  2. Masukkan daging jamur, tumis sekitar 30detik.
  3. Masukkan kentang yang telah dipotong kecil.
  4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, totole, gula pasir.
  5. Tumis semua bahan sekitar 1 menit.
  6. Tuangkan air masak (sesuaikan dengan selera) atau sampai kentangnya terendam semua agar tekstur kentang menjadi lembut.
  7. Aduk hingga semua bahan menyatu dan meresap.
  8. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas (optional).
  9. Masak hingga tekstur kentang menjadi lembut dan kaldu meresap -/+ 10menit.
  10. Semur daging kentang kecap siap dinikmati.

Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan. Matikan api, tambahkan jintan dan merica, aduk rata. Tambahkan air, Bango Kecap Manis, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Semur daging kerbau khas Betawi ini memang sudah menjadi makanan turun temurun bagi sebagian warga khususnya di Jakarta dimana yang disajikan khusus pada.