Resep Rahasia Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet. Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah dikesempatan kali ini adalah dengan membuat adonan bola daging sapinya sebelum kita masak bumbu sambal gorengnya. Untuk membuat adonan bola daging sapi, silahkan terlebih dahulu ambil wadah atau baskom dengan ukuran sedang dan masukkan daging sapi giling atau cincang kedalamnya. Lihat juga resep Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet enak lainnya!

Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet

Sambal goreng adalah salah satu hidangan yang wajib hadir saat Hari Raya Idul Fitri. Blog Lakupon Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di sajikan pada acara-acara special seperti pada saat Hari Raya Lebaran. Masukkan bebola daging, bawang besar dan kentang, gaul rata.

Anda dapat memasak Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet dengan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet

  1. Siapkan Bahan Kerni / Bola Daging.
  2. Kamu butuh 500 g daging sapi cincang.
  3. Siapkan 6 bawang merah, iris tipis.
  4. Kamu butuh secukupnya Mentega/ Margarine.
  5. Kamu butuh Bumbu Halus Untuk Kuah.
  6. Siapkan 4 bawang merah.
  7. Siapkan 4 bawang putih.
  8. Kamu butuh Cabe merah sesuaikan tingkat pedas yg diinginkan.
  9. Siapkan Tomat (optional).
  10. Siapkan Bumbu lainnya.
  11. Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh.
  12. Siapkan 1 batang sereh.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Kamu butuh 60 ml Santan instan.
  17. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Agar ibu dan keluarga tidak bosan dengan hidangan ati, yuk ganti dengan menggunakan bola daging. Olahan yang satu ini sebenrnya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat indonesia khususnya, menu yang bisa jadi pelengkap atau malah bisa jadi menu utama ini sangatlah mudah cara membuatnya, rasanya yang agak sedikit pedas. Campur daging, bawang putih, garam, merica, pala, aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet enak lainnya!

Langkah-langkah Pembuatan Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet

  1. Campur daging cincang, mentega dan irisan bawang merah, remas remas hingga bawang merah menyatu. (Gak usah pakai full tenaga juga siy, masih keliatan bawang merahnya juga gpp).
  2. Bentuk adonan menjadi bulet kecil sebesar biji kelereng..
  3. Blender bm, bp dan cabe merah.
  4. Tumis bahan bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu lainnya, air serta santan.
  5. Saat santan sudah mendidih, kecilkan api, masukkan bola daging.
  6. Masak hingga daging matang, 15-20 menit dgn api kecil..bola daging tetap utuh dan tidak ambyaar.

Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu. Biar hingga pekat, rasa dan jika ok boleh matikan api. Resep sambal goreng bola daging ini dapat menjadi salah satu masakan yang berbeda diantara menu Lebaran yang biasa. Masak dengan api kecil hingga daging mengering, lalu tambahkan santan ke dalamnya. Gaulkan daging bersama kicap manis, kicap pekat dan bahan kisar.