Resep: Lapis daging Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker.

Lapis daging

Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.

Sobat dapat membuat Lapis daging dengan 19 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
  5. Kamu butuh 2 buah cengkeh.
  6. Siapkan 1 cm batang kayu manis.
  7. Kamu butuh 1/4 biji pala.
  8. Kamu butuh 2 biji asam jawa.
  9. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
  10. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 9 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 2 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt merica.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis daging

  1. Iris tipis lebar daging sapi. Siapkan bahan bahan.
  2. Haluskan bumbu halus. Masukkan daging ke dalam wajan tanpa minyak, masukkan bumbu halus lalu remas2 daging hingga bumbu rata.
  3. Tambahkan kecap manis, remas2 lagi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serei, cengkeh, kayu manis, asam jawa.
  4. Tambahkan air, masukkan gula merah dan garam. Nyalakan kompor, masak hingga daging empuk dan air menyusut.
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambel bawang. Selamat mencoba.

Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Roti lapis "Ayam Pedas" Roti lapis ayam pedas atau hanya "ayam pedas" (Quebec French: roti lapis daging ayam pedas) adalah sejenis roti lapis daging ayam yang terdiri dari ayam, roti iris, dan saus. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.