Resep: Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam. Tak perlu khawatir jika ingin membuat masakan daging sapi lada hitam, namun tak punya wantu yang banyak. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih setelah agak harum masukkan daging. Lalu masukkan lada hitam dan bola-bola daging tambahkan sedikit air, aduk rata lalu biarkan meresap.

Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam

Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Yuk, simak beberapa resep di bawah ini.

Kamu dapat membuat Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam dengan 13 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam

  1. Siapkan Daging sapi secukupnya, iris tipis tipis.
  2. Kamu butuh Kulit melinjo secukupnya(cuci bersih).
  3. Siapkan Kecambah kedelai(cuci bersih).
  4. Kamu butuh Sedikit kol(cuci bersih).
  5. Siapkan Bumbu :.
  6. Kamu butuh 5 butir bawang merah, iris.
  7. Kamu butuh 3 butir bawang putih, iris.
  8. Siapkan 9 cabe rawit, iris(sesuai selera).
  9. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh Sedikit lengkuas, geprek.
  11. Siapkan Kecap manis, lada putih bubuk, lada hitam bubuk.
  12. Kamu butuh Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa.
  13. Siapkan Secukupnya air.

Hidangan ini juga bisa disajikan untuk si kecil dan baik untuk kesehatannya.. Masukkan kulit melinjo dan tuang sedikit air. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Menjadi masakan yang menggugah selera dengan biaya low budget Semoga Bermanfaat.

Cara Membuat Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam

  1. Marinasi daging yg sudah diiris dng kecap manis, lada putih bubuk dan lada hitam bubuk. Aduk jadi satu. Diamkan dikulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Tumis bumbu2 yg sudah diiris, stelah wangi, masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi.
  3. Tumis daging sampai daging berubah warna kecoklatan, masukkan sedikit air agar tidak gosong.
  4. Masukkan kulit melinjo, kecambah kedelai dan kol, aduk2.
  5. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa.
  6. Kalau rasa sudah pas, daging dan sayur sudah pas matangnya, bisa langsung disajikan..
  7. Selamat mencoba^^.

Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Ngiler lihat foto mba Endang, jadi kepikiran pengen bikin menu makan malam buat suami,,, ech ternyata keluarga besar suami yg datang 😄😄😄hiks masakannya gak jadi spesial buat suami Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Masak hingga kulit melinjo matang atau airnya berkurang.