Resep: Daging kecap kacang merah Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging kecap kacang merah. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Resep semur kambing dan kacang merah ini perlu kamu coba! KOMPAS.com - Sajian daging sapi dan kambing selalu ada saat perayaan Hari Raya Idul Adha.

Daging kecap kacang merah

Masak lagi agak lebih lama dan terakhir masukkan wortel sebelum penyajian. Tusuk tusuk daging dengan tusukan sate, sesuaikan tusukan dengan selera anda. Rasanya terkenal pedas, gurih, dan asam segar.

Sobat bisa membuat Daging kecap kacang merah dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging kecap kacang merah

  1. Siapkan 200 gr daging.
  2. Kamu butuh Kecap.
  3. Siapkan 1 genggam Kacang merah.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 5-6 bawang merah.
  6. Siapkan 3-4 bawang putih.
  7. Siapkan 10 cabe (bisa disesuaikan selera).
  8. Siapkan Garam & gula.
  9. Kamu butuh Sereh & salam.

Hal yang membedakan yaitu dari tahap pengolahannya. Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang paling sederhana. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Sate plecing merupakan makanan khas Bali daerah Singaraja. Tata bihun, toge, telur dan ayam di mangkuk.

Cara Membuat Daging kecap kacang merah

  1. Potong potong daging sapi sesuai selera.. (dadu, memanjang atau lainny).
  2. Rebus daging sapi sampai lunak... setelah dirasa sedikit lunak bisa masukan kacang merah agar sama2 lunak yaa.
  3. Sementara itu haluskan bumbunya.. bawang merah, bawang putih, cabai, garam gula,.
  4. Setelah lunak... biarkan sedikit dingin....
  5. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi jika sudah wangi.. masukan salam, sereh.
  6. Tumis bumbu masukan daging & kacang merahnya.... aduk2 agar bumbu masuk dan tercampur rata.. pastikan daging lunak ya.
  7. Cek rasa... tambahkan kecap sedikit... lalu ungkep agar bumbu benar2 meresap...
  8. Jika dirasa sudah pas & empukk bisa disajikan bersama nasi & lauk lainnya...

Kalau kamu mulai bosan dnegan bumbu sate yang itu-itu saja, cobalah bumbu sate plecing khas Bali ini. Mulai dari semur tahu yang sederhana, hingga semur ayam jamur ataupun semur daging Jepara yang lebih unik. Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Rebus bersama kacang merah dan tambahkan bumbu-bumbu dasar serta Royco Kaldu Sapi. Kacang merah yang ditumis dengan bumbu serta rempah pilihan ini akan menghasilkan menu yang begitu sedap dan menggoda.