Inilah Cara Memasak Perkedel Daging Cincang Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Perkedel Daging Cincang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Setelah matang, maka perkedel siap untuk dinikmati! Tentu saja campuran sayuran membuat perkedel ini jadi komplet gizi.

Perkedel Daging Cincang

Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Sangat cocok untuk santapan keluarga, bagi pemula pun kentang daging cincang sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur. Lihat juga resep Perkedel kentang daging cincang anti gagal 🤗🤗 enak lainnya!

Anda bisa memasak Perkedel Daging Cincang dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Perkedel Daging Cincang

  1. Kamu butuh 500 gr kentang (± 4 biji).
  2. Siapkan 200 gr daging cincang.
  3. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 batang seledri, iris tipis.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam, peres aja.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk, peres aja.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 butir telur untuk celupan.

Silahkan disimak resep perkedel daging cincang berikut. Nah, kali ini vemale memvariasikannya dengan menambah daging cincang pada perkedel. Perkedel daging cincang. (Russianfoods) Food Resep Perkedel Daging Cincang yang Lezat dan Gampang Dibuat Cocok untuk menu sahur. Kentang menjadikan hidangan daging ini makin bernutrisi.

Cara Pembuatan Perkedel Daging Cincang

  1. Tumis daging cincang hingga berubah warna. Sisihkan..
  2. Kupas kentang, potong dadu, goreng hingga kecoklatan. Sekitar 7-10 menit. Di 5 menit terakhir masukkan bawmer dan bawput. Angkat, tiriskan..
  3. Diamkan sebentar, sekitar 3 menit. Kemudian masukkan ke dalam chopper/food processor/blender. Masukkan juga garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Giling sampai halus..
  4. Setelah halus, masukkan daging cincang dan irisan seledri. Giling sebentar aja..
  5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, dan pipihkan. Lakukan sampai habis. Diamkan di kulkas 15-20 menit agar tidak mudah pecah. Nunggunya bisa sambil bikin sayur sop 🤭.
  6. Kocok lepas telur. Balur perkedel dengan telur, lalu goreng hingga kecoklatan. Selesai, sajikan 🤗.

Daging ayam cincang tersebut cukup ditambahakan saja ke adonan yang sudah dibuat. Ternyata setelah jadi, rasanya enak dan sampai sekarang kalau memasak perkedel selalu memakai tambahan daging, jika tidak ada dagingnya kok rasanya ada yang kurang ya he he … Resep Masakan Perkedel Daging. Dagingnya di rebus dulu.kemudian di cincang halus dan di campur adonan.jadi enak dech perkedel nya.dan Yodha nggak tau kalau itu di tambahin daging.hihi. ID - Kentang merupakan salah satu makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya perkedel. Kentang yang direbus lebih sulit untuk dilekatkan karena kandungan air yang lebih banyak.