Resep: #254. Sate Kambing Sederhana Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

---

#254. Sate Kambing Sederhana.

---

Sobat bisa membuat #254. Sate Kambing Sederhana dengan 13 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan #254. Sate Kambing Sederhana

1. Siapkan 500 gr daging kambing potong dadu.
2. Siapkan 2 lembar daun pepaya.
3. Kamu butuh 20 tusuk sate.
4. Siapkan Bumbu marinase :.
5. Siapkan 5 siung bwng putih.
6. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
8. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
11. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
12. Kamu butuh Pelengkap :.
13. Kamu butuh Acar timun.

Langkah-langkah Membuat #254. Sate Kambing Sederhana

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih daun pepaya lalu diremas agar daunnya lemas bungkus daging kambing yg sdh dipotong dadu dgn daun pepaya hingga semuanya tertutup taruh dlm wadah lalu tutup simpan dlm kulkas semlm agar daging terasa empuk saat sdh matang.
2. Haluskan bwng putih dan bwng merah campur dengan bumbu lainnya aduk rata rendam daging kambing yg sdh disimpan semlm dgn bumbu rendaman aduk hingga bumbu menyatu dgn daging diamkan bbrp saat agar bumbu mnyerap.
3. Tusuk pada tusukan sate 4-5 potong lakukan hingga selesai sisihkan sisa bumbu rendaman jgn dibuang, siapkan arang dlm panggangan sate beri api biarkan mnjadi bara panggang sate hingga daging matang smbil sesekali dibalik dan dicelup lgi pada sisa bumbu rendaman angkat jika sdh matang hidangkan selagi msih hangat bersama acar timun dan sambel kecap.