Resep: Rendang Daging Magicom Yang Lezat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Magicom. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Biasanya saya cuman beli bumbu instan dan rasanya Gapernah se enak dan se empuk ini. Untuk rendang daging, saya guna resepi yang sama dengan rendang ayam.

Rendang Daging Magicom

Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Kalau ingin telur dibuat lebih keren sedikit, kamu bisa memasak omelet, kok. Resep Rendang Daging ala Padang (Magicom).

Sobat bisa memasak Rendang Daging Magicom dengan 28 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Magicom

  1. Kamu butuh 3/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/2 kg telur ayam rebus.
  3. Kamu butuh 4 daun jeruk.
  4. Siapkan 4 daun salam.
  5. Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
  6. Kamu butuh Secukupnya kayu manis.
  7. Siapkan 3 cm lengkuas memarkan.
  8. Kamu butuh Bumbu halus :.
  9. Siapkan 12 butir bawang merah.
  10. Kamu butuh 6 butir bawang putih.
  11. Siapkan 10 buah cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak).
  12. Kamu butuh 2 cm jahe.
  13. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  14. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  15. Siapkan 1 buah serai bagian putih.
  16. Siapkan Bumbu rempah haluskan.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  18. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  19. Kamu butuh 1/4 buah pala.
  20. Siapkan 3 bunga lawang.
  21. Siapkan 2 buah kapulaga jawa.
  22. Siapkan 4 butir cengkeh.
  23. Siapkan Bumbu lain:.
  24. Siapkan Garam.
  25. Kamu butuh Gula.
  26. Siapkan Air.
  27. Siapkan 2 bungkus Santan instan @65ml.
  28. Kamu butuh Minyak goreng.

Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap. Kalau buat bukan musim perayaan pun boleh. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Cara Membuat Rendang Daging Magicom

  1. Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya..
  2. Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong..
  3. Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom..
  4. Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook..
  5. Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak..
  6. Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom..
  7. Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja..

Sebelum telur berserta topping omelet dituangkan ke wadah rice cooker, kocok dulu telur dengan garam dan topping (irisan bawang, bakso, sosis, keju). Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Rendang Daging Hitam sedikit berbeza daripada rendang biasa. Kamu cukup tekan tombol cook dulu lalu panaskan mentega di dalam wadah rice cooker. Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni.