Resep: Sate Kambing Yang Nikmat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. KOMPAS.com - Sate kambing merupakan sajian yang sederhana dan gampang dibuat, cocok untuk sajian saat perayaan Idul Adha. Baca juga: Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang Resep bumbu sate kambing kecap dijelaskan dalam buku.

Sate Kambing

Mungkin semua orang bisa membuat sate, namun gak semuanya bisa membuat dan meracik bumbu sate kambing yang enak. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Nah, makin mantap, simak cara membuat dan meracik bumbu sate kambing yang enak berikut.

Anda dapat memasak Sate Kambing dengan 21 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing

  1. Siapkan Bahan sate:.
  2. Kamu butuh 300 gr daging kambing.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan Sedikit laos, jahe.
  6. Siapkan Secukupnya merica, garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya kecap manis, minyak (margarin).
  8. Kamu butuh Bumbu kacang:.
  9. Kamu butuh 100 gr kacang tanah.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 buah cabe merah besar (keluarkan bijinya).
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Secukupnya gula merah.
  16. Siapkan Secukupnya merica, garam.
  17. Kamu butuh Secukupnya asam jawa.
  18. Siapkan Secukupnya air.
  19. Siapkan Bahan sambel:.
  20. Siapkan 5 siung bawang putih.
  21. Kamu butuh 17 buah cabe (sesuai selera).

Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan, selain daging kambing itu sendiri. Ilutrasi resep sate kambing untuk Idul Adha.

Langkah-langkah Membuat Sate Kambing

  1. Potong dadu daging kambing, ambil daun pepaya remas2, bungkus daging dengan daun pepaya. Diamkan selama 30 menit..
  2. Sambil nunggu dagingnya, kita bikin bumbu kacangnya ya. Goreng kacang dan bumbu2nya. Blender kacang, ulek bumbunya..
  3. Masukkan kacang dan bumbu ke wajan, tambahkan air secukupnya. Tambahkan lada, gula dan garam. Masak sampai kental dan keluar minyaknya..
  4. Haluskan bumbu sate, tambahkan kecap dan minyak. Diamkan selama 15 menit..
  5. Sembari menunggu daging di marinasi, kita bikin sambel yuk. Rebus bahan sambel sampai empuk, kemudian haluskan..
  6. Tusuk sate sampai habis, kemudian bakar dengan arang..
  7. Bakar sate sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang dan sambel..

Saté babi is pork, saté ajam is chicken, and saté kambing is goat. Perayaan Idul Adha sangat identik dengan hidangan menu sate kambing, untuk itu segera lihat cara mengolah daging kambing untuk sate. SATE KAMBING TANPA TUSUK, BAKARNYA PAKAI WAJAN GAYS #SateKambing #DagingKurban #KokiNganggur. Persiapan buat besok masak sate, nih! The meat is first marinated, then grilled, and served with a peanut sauce.