Cara Memasak Mun Tahu Daging Cincang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Mun Tahu Daging Cincang. Dalam satu menu sudah ada protein nabati + hewani, sayuran (jamur) dan kuahnya juga bikin seger. Kaldu jamur mengandung sodium jadi untuk diet rendah garam tidak disarankan. Beranda / Daging / Mun Tahu.

Mun Tahu Daging Cincang

Sapo "Lo Han Cai" Sapo Sayuran Campur & Soun Dengan Cumi Iris. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun Tahu "Duck King" Dengan Ayam Cincang.

Anda dapat membuat Mun Tahu Daging Cincang dengan 14 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Mun Tahu Daging Cincang

  1. Kamu butuh 4-6 pcs tahu putih / tahu kain.
  2. Siapkan 200 gr daging cincang sapi / ayam.
  3. Siapkan Secukupnya jamur enoki (bisa diganti jamur shitake atau lainnya).
  4. Kamu butuh 1 tangkai daun bawang, potong kecil kecil.
  5. Siapkan 600 ml air.
  6. Siapkan 1 sendok tepung maizena larutkan dalam setengah gelas air dingin.
  7. Kamu butuh Bumbu.
  8. Kamu butuh 4 siung bawah putih, cincang halus.
  9. Siapkan 1/2-1 cm jahe, cincang halus.
  10. Siapkan 1-2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1-2 sdm saus teriyaki (optional).
  12. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  13. Kamu butuh Secukupnya garam.
  14. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk sapi / kaldu jamur.

Vegetarian : Mun tahu, daging cincang vegetarian. Tuang air kaldu, saus tomat, dan cabai masak hingga mendidih. Mskkan daging cincang & ang ciu, aduk hingga daging berubah warna. Inilah menu andalanmu yang terbaru sebagai sajian pelengkap.

Langkah-langkah Pembuatan Mun Tahu Daging Cincang

  1. Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum..
  2. Masukkan daging cincang lalu tumis hingga matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus teriyaki..
  3. Masukkan air kemudian tahu, gula dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuah..
  4. Terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Siap dihidangkan..

Kaldu jamur mengandung sodium jadi untuk diet rendah garam tidak disarankan. Tuang air, saus soya, saus tiram, lada & gula. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Tofu yang lembut diberi daging cincang berbumbu gaya Szechuan yang pedas gurih. Cara : Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan.