Resep Rahasia Lapis daging ala saya Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging ala saya. Masuk air sikit, goreng hingga daging masak dan kering. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Rasanya seperti rendang tapi ini tidak memakai santan.

Lapis daging ala saya

See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food. Didaerah tempat tinggal saya khususny setiap lebaran identik dengan kue Lapis baik itu lapis legit,lapis nenas,lapis pulut,pokokny aneka macam lapis deh. Daging sapi plus telus di masak bumbu lapis…mantaaapp buat maksi n dinner, anak anak juga suka #sesekali ikut masakannya mama ?? #aman kfls.

Anda dapat membuat Lapis daging ala saya dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging ala saya

  1. Kamu butuh 300 gr Daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah Kentang uk kecil.
  3. Siapkan 9 buah Bawang merah.
  4. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 buah Cabai merah besar, buang biji.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  7. Siapkan 1,5 buah Kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar.
  9. Kamu butuh Daun salam, Daun Jeruk, laos (geprek), Sereh (geprek).
  10. Kamu butuh Merica.
  11. Kamu butuh Kecap.

See more ideas about Indonesian food, Food, Recipes. Cara masak daging ala saya yang baru belajar dan ternyata enak jugaa. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis daging ala saya

  1. Saya lumuri dulu daging dengan garam supaya lebih empuk, tgg 30 menit. Kemudian bilas bersih..
  2. Rebus daging beri bawang putih geprek..
  3. Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, ketumbar).
  4. Tumis bumbu halus bersama daun salam, jeruk, laos, dan sereh sampai harum..
  5. Masukkan daging dan kentang beserta kaldunya..
  6. Tambahkan merica dan kecap. Tes rasa..

Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Ya sdh di masak yang pelum pernah aja. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Dak Nada ada beli daging lebih, masa tu peti ais ok lagi.