Resep: 11. Krengsengan Kambing Non Petis Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

11. Krengsengan Kambing Non Petis. Jika biasanya saat Idul Adha menu wajib berbahan kambing yang akan dihidangkan adalah sate kambing atau tongseng, mungkin Toppers. Dioalah dengan cara yang benar, menu ini bakal bikin ketagihan dan lahap makan. Petis Udang means Shrimp Paste in English.

11. Krengsengan Kambing Non Petis

Krengsengan Kepala Kambing, kedengarannya memang bukan makanan yang menggiurkan selera. Masak jadi santapan makan malam yang nikmat dan. Tambahkan kecap manis dan saus petis, aduk rata.

Kamu dapat memasak 11. Krengsengan Kambing Non Petis dengan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan 11. Krengsengan Kambing Non Petis

  1. Siapkan 1 kg Daging kambing+tulang & lemak (Daging Sapi).
  2. Siapkan 50 gr Bawang putih.
  3. Siapkan 30 gr Bawang merah.
  4. Kamu butuh 80 gr Cabe merah.
  5. Siapkan 50 gr Cabe rawit.
  6. Siapkan 2 ruas Jahe.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt Merica bubuk.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt Pala parut/ bubuk.
  9. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1 liter Air.
  12. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.

Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. DAGING kambing memang enak dijadikan sate atau tongseng tapi suguhan krengseng juga tak kalah lezatnya lho. Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. This recipe was adapted from Krengsengan Kambing which is translated as Sliced Goat in Petis Sauce.

Cara Pembuatan 11. Krengsengan Kambing Non Petis

  1. Cuci bersih daging & potong sesuai selera..
  2. Haluskan duo bawang, cabe merah & cabe rawit. Lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi..
  3. Jangan lupa masukkan merica & pala, aduk tumis sampai rata & tanek..
  4. Setelah itu masukkan irisan daging & tulang, aduk rata sampai berubah warna..
  5. Setelah itu tambahkan air secara bertahap. Masak daging dengan api kecil hingga empuk..
  6. Lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap & daging empuk..
  7. Setelah matang, krengsengan siap disajikan. Selamat mencoba 🤗.

Selain daging kambing yang digemari sebagian orang, kepala kambing juga enak disantap dengan berbagai olahan. Lihat juga resep Krengsengan Daging Kambing enak lainnya!. Punya stok daging kambing di rumah? Edisi ngabisin stok daging Qurban waktu itu. Resep Krengsengan Kambing Jawa Timur ala DAPUR ARIE.