Tutorial Membuat Lapis daging Yang Enak

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.

Lapis daging

Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan.

Sobat dapat memasak Lapis daging dengan 16 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Kamu butuh 600 gr daging sapi / kerbau, potong sesuai selera cuci bersih.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 2 iris lengkuas.
  4. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  6. Kamu butuh 1 sdm munjung irisan gula merah.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Kamu butuh 500-750 ml air matang.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  14. Siapkan 1 iris jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.

Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis daging

  1. Siapkan wajan. Masukkan daging dan bumbu halus, aduk rata.
  2. Tambahkan daun salam, lengkuas dan air matang. Aduk rata kembali.
  3. Masak diatas kompor dengan api sedang.
  4. Setelah mendidih, bumbui dengan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur.
  5. Masak sampai bumbu meresap dalam daging, daging empuk dan air menyusut. Jangan lupa cek rasa.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan. Enjoy it๐Ÿ’›.
  7. ~ saya disini pakai daging kerbau, jadi penggunaan air bisa disesuaikan karena perbedaan tekstur daging sapi yang lebih cepat empuk daripada daging kerbau..

Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. Pengen makan / memasak daging , tapi bingung resep nya itu itu saja. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.