Resep: Lapis Daging Sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya.

Lapis Daging Sapi

Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga.

Sobat bisa membuat Lapis Daging Sapi dengan 20 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi potong potong.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  5. Siapkan 3 sdm gula merah+1 sdt gula pasir.
  6. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm air asam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  9. Kamu butuh 3 buah kentang potong sesuai selera.
  10. Kamu butuh 5 sdm minyak utk menumis.
  11. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  12. Siapkan 8 butir bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  15. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  16. Siapkan 1 sdt merica sangrai.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  18. Kamu butuh 3 butir cengkeh sangrai.
  19. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.

Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar hasil. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.

Cara Pembuatan Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan iris daging tipis cuci bersih.
  2. Panaskan minyak masukan daun jeruk daun salam serai tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tambahkan gula merah gula pasir kecap manis kemudian masukan daging, tumis hingga daging berubah warna.
  3. Kemudian tambahkan secukupnya air masak hingga daging empuk bila daging blm empuk tambah kan lg secukupnya air masak hingga daging empuk ketika air bumbu sdh mulai sedikit masukan kentang masak kentang hingga matang sajikan dgn taburan bawang goreng.

Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental.