Resep Rahasia Rendang Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Rendang Daging

Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising.

Sobat bisa membuat Rendang Daging dengan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi (potong agak tipis).
  2. Siapkan 200 ml santan sasa (1 kotak).
  3. Siapkan 800 ml air.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 2 batang serai.
  7. Kamu butuh 4 buah asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam).
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 🌸.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 15 butir bawang merah.
  14. Siapkan 7 siung bawang putih.
  15. Siapkan 25 cabai merah keriting.
  16. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  19. Kamu butuh 1 sdt merica.
  20. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  21. Siapkan 🌸.
  22. Kamu butuh Rempah-rempah.
  23. Kamu butuh 4 butir cengkeh.
  24. Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
  25. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.

Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging

  1. Bumbu Halus.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum.
  3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa.
  4. Masak hingga bumbu dan santan menyusut..
  5. Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba 😘😘.

Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit.