Resep: Daging Lada Hitam Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging Lada Hitam. Kita boleh buat sendiri di rumah dan lebih jimat untuk dinikmati bersama keluarga. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Bila dh pecah minyak dan bau wangi masukkan daging.

Daging Lada Hitam

Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan bersama nasi.

Sobat dapat membuat Daging Lada Hitam dengan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging Lada Hitam

  1. Kamu butuh 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 bh bawang merah.
  3. Kamu butuh 2 bh bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  5. Kamu butuh 8 bh cabe rawit (1 bh paprika).
  6. Kamu butuh 3 sdm saori lada hitam.
  7. Kamu butuh 2 sdm kecap.
  8. Siapkan 300 ml air.

Tak hanya resep rendang bola daging, simak juga resep burger daging rendang, soto daging kuning, semur daging, sapi lada hitam, gulai kambing. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.

Cara Pembuatan Daging Lada Hitam

  1. Cincang kasar daging (sesuai selera).
  2. Potong bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit lalu tumis hingga harum..
  3. Setelah harum masukkan daging yang sudah dicincang kasar lalu tumis sebentar, tambahkan saori & kecap aduk hingga rata.
  4. Tambahkan air lalu masak dengan api kecil hingga daging empuk, jangan lupa dirasa ya moms, garam dll nya..

Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental. Sebelumnya saya ga pernah stok lada hitam karena keknya lebih kepake lada putih tapi gegara kemarin beli daging giling n rencananya mau buat steak ala-ala gitu jadi biar berasa steak harus pakai bumbu lada hitam tapi ternyata. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black.