Cara Memasak Daging Kecap Daun Jeruk Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Kecap Daun Jeruk. Masukkan potongan daging dan sedikit air kaldunya lalu oseng sampai bumbu meresap. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Kalau ditambah cabai, nanti bisa jadi resep daging sapi kecap pedas.

Daging Kecap Daun Jeruk

Tambahkan gula dan garam. - Koreksi rasa, matikan api. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.

Anda dapat memasak Daging Kecap Daun Jeruk dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging Kecap Daun Jeruk

  1. Siapkan 250 gr daging sapi, iris tipis lebar (pilih daging semur).
  2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  3. Kamu butuh 1 sdt air asam jawa.
  4. Kamu butuh 400 ml santan kekentalan sedang.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt gula aren sisir.
  8. Kamu butuh minyak untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu cincang halus.
  10. Kamu butuh 3 bawang merah.
  11. Siapkan 2 bawang putih.
  12. Siapkan 2 cabai merah keriting.
  13. Kamu butuh 1/2 tomat 1 serai, ambil putihnya saja.
  14. Kamu butuh 7 daun jeruk, buang tulang.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. - Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap. - Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap. - Tunggu sampai air berkurang. Tidak seperti soto pada umumnya, tambahan daun jeruk memberikan aroma tersendiri yang tentunya akan menggugah selera! Resep Semur Kambing Aroma Daun Jeruk sangatlah lezat, karena aroma dari daun jeruknya begitu terasa, menambah kesegaran rasa daging kambing yang empuk dan manis di mulut. Masukkan juga Bango Kecap Manis, garam dan gula pasir.

Cara Pembuatan Daging Kecap Daun Jeruk

  1. Iris daging melintang serat..
  2. Siapkan bumbu cincang halus, tumis sampai harum..
  3. Masukkan daging, lalu tuang kecap manis, air asam jawa. aduk rata.
  4. Tuang santan, tambahkan garam, lada bubuk dan gula aren, Masak sampai meresap..

Ada juga versi lebih gampang daripada sapi bumbu lapis, yaitu resep daging sapi kecap. Rebus atau presto daging sampai empuk dan air kaldu dagingnya jangan dibuang; Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Dengan menuangkan Bango Kecap Manis , rasa daging kambingnya juga lebih gurih. Setelah itu, diamkan sebentar; Kupas bawang merah, bawang putih juga cabai. Kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.