Resep: Martabak Daging Cincang Kuah Cuko Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Martabak Daging Cincang Kuah Cuko. Dinikmati bersama acar mentimun dan potongan rawit makin mantap! Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Perpaduan martabak shanghai dengan kuah cuko memang nikmat sekali.

Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

Martabak Kentang bisa dinikmati dg cabe rawit utuh, atau kuah cuko ƴang biasa untuk pempek. Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah cuko, yang biasanya berjodoh dengan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya, apalagi ditambah kuah cuko dan acar.wow enaaak sekali.

Anda dapat memasak Martabak Daging Cincang Kuah Cuko dengan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

  1. Siapkan Bahan Martabak :.
  2. Siapkan 3 Butir Telur.
  3. Siapkan 2 Sdm Tepung Terigu.
  4. Kamu butuh 1 Batang Daun Bawang.
  5. Kamu butuh 1/2 Bawang Bombay.
  6. Kamu butuh 250 Gram Daging Cincang.
  7. Siapkan 1 Sdm Bumbu Kari Instant.
  8. Siapkan 150 cc Air.
  9. Siapkan 20 Lembar Kulit Lumpia (Sesuai Kebutuhan).
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya Lada Bubuk.
  12. Siapkan Bahan Cuko :.
  13. Kamu butuh 2 Bulat Gula Merah (Sisir).
  14. Kamu butuh 10 Cabe Rawit Merah (Haluskan).
  15. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih (Haluskan).
  16. Kamu butuh 2 Sdm Cuka.
  17. Siapkan 200 cc Air.
  18. Kamu butuh Secukupnya Air Asem Jawa.
  19. Kamu butuh Secukupnya Garam.

Kuah cuko adalah sajuan nikmat asal Palembang yang biasanya disajikan bersama dengan pempek. Martabak ini tentunya unik, tapi tetap bergizi. Resep Martabak Daging Mini Kuah Cuko. Suara.com - Salah satu jajanan yang paling populer di Indonesia adalah martabak , baik itu martabak manis maupun martabak telur.

Cara Membuat Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

  1. Campurkan telur, terigu, daging cincang, bumbu kari, garam, lada bubuk, bawang bombay yg telah di cincang, irisan daun bawang dan air..
  2. Setelah tercampur rata lalu taruh adonan martabak di tengah kulit lumpia. Lalu lipat menjadi bentuk segi empat. Rekatkan tiap ujungnya dengan air..
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Minyak harus benar-benar panas supaya martabaknya tidak menyeral minyak terlalu banyak..
  4. Setelah minyaknya panas lalu masukkan martabak & goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Masak dengan api sedang..
  5. Untuk kuahnya campurkan semua bahan menjadi satu dalam satu panci yg berisi air 200 cc tadi. Setelah mendidih saring..
  6. Selamat Mencoba..

Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Lanjut ke martabak telur, kalau isiannya pengin mirip kaya martabak asli ala abang-abang mulai dari versi sederhana hingga martabak telur bangka. Martabak isi ayam cincang, telur, bawang bombay dan daun bawang lalu disiram kuah kari yang mantab rasanya.. Martabak isi telur dan potongan daging rendang lalu disiram kuah kari yang mantab rasanya. Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya.