Resep Rahasia Lapis Daging Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Lapis Daging

Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Cobalah memasak Lapis daging ini , dengan kecap manis dan bawang goreng , dan gurih nya khas daging sapi pasti akan membuat keluarga anda ingin lagi lagi dan lagi memakan nya.

Anda dapat memasak Lapis Daging dengan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi (me:sengkel).
  2. Kamu butuh 3 lmb daun salam.
  3. Kamu butuh 5 lmb daun jeruk.
  4. Kamu butuh 2 btg sereh.
  5. Kamu butuh 1 cm kayumanis.
  6. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
  7. Kamu butuh 2 sdm air asem jawa.
  8. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh Air secukupnya untuk ungkep daging.
  10. Siapkan Garam.
  11. Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  12. Kamu butuh 5 bh bawang putih.
  13. Siapkan 8 bh bawang merah.
  14. Siapkan 4 btr kemiri goreng.
  15. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 jempol lengkuas muda.
  17. Kamu butuh 2 bh cabe merah buang biji.

Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Add the spice paste and cook a bit more. Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis Daging

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis..
  2. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air asem jawa, gula merah, kecap manis, garam..
  3. Tambahkan air. Ungkep daging sampai empuk. Siap dihidangkan.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.