Resep: Daging Bumbu Kecap Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Bumbu Kecap. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat. Tuang kecap manis dan beri sedikit lada bubuk.

Daging Bumbu Kecap

Potong daging tipis-tipis, kemudian campurkan dengan bumbu yg telah di haluskan, tambahkan sedikit air dan kecap manis. Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate. Berikut resep sate kambing bumbu kecap: Resep Sate Kambing Bumbu Kecap.

Sobat bisa memasak Daging Bumbu Kecap dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Bumbu Kecap

  1. Siapkan 500 gr daging (sapi / kambing).
  2. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  4. Kamu butuh 10 buah bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 buah bawang putih.
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  7. Siapkan Daun salam dan lengkuas geprek.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.

Masukkan bawang merah kedalam tumisan dan masak hingga bawang yang ditumis mengeluarkan bau harum yang sedap. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Tuangkan kecap manis ke dalam bumbu merah, aduk hingga berubah warna dan merata. Salah satu yang menjadi favorit banyak keluarga Indonesia adalah kecap manis bango.

Langkah-langkah Membuat Daging Bumbu Kecap

  1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Rebus hingga empuk. Silahkan menggunakan metode yang biasa digunakan. Saya rebus daging dengan potongan nanas..
  2. Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih..
  3. Tumis bumbu halus hingg beraroma, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Kemudian masukkan daging beserta sisa air rebusannya..
  4. Masukkan kecap manis, beri garam sedikit, aduk rata, lalu biarkan mendidih dan air tersisa sedikit..
  5. Koreksi rasa, daging bumbu kecap siap dinikmati.....

Resep ini adalah warisan oma depan rumah yang sering ngirim babi kecap ke anak² kos yang kelaparan😆. Masukkan seluruh bumbu merah ke dalam mangkuk. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Olesi sate dengan bumbu ini saat sedang dibakar di atas. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam, gula pasir secukupnya tambahkan air.