Cara Memasak Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€— Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€—. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak. Halo gaess.hari ini saya mau membuat perkedel kentang so pasti rasanya enak banget😁 Bahan-bahan nya -kentang-telur-daun bawang-bawang putih INDOZONE.

Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€—

Gulingkan adonan kentang yang telah dicetak ke mangkok yang telah diisi telur. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak.. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif.

Kamu bisa memasak Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€— dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€—

  1. Siapkan 3 buah kentang ukuran besar.
  2. Kamu butuh 3 sendok makan susu cair.
  3. Siapkan 3 sendok makan daging cincang.
  4. Kamu butuh 2 helai daun seledri.
  5. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  6. Kamu butuh 4 buah bawang merah.
  7. Kamu butuh secukupnya merica.
  8. Kamu butuh secukupnya gula pasir.
  9. Kamu butuh secukupnya garam.
  10. Kamu butuh secukupnya royco.
  11. Kamu butuh 1 buah telur untuk celupan.

Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Cetak bulat adonan kentang dan daging cincang kemudian pipihkan sesuai selera.

Cara Membuat Perkedel kentang daging cincang anti gagal πŸ€—πŸ€—

  1. Kupas kentang, potong dadu dan goreng hingga matang. setelah itu tiriskan dan lumatkan dgn menambahkan 3 sendok makan susu cair.
  2. Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis di api kecil hingga wangi, setelah itu masukkan daging cincang dan tumis bersama hingga daging matang.
  3. Kentang yg sudah di lumatkan, dicampur dgn tumisan daging dan bawang, irisan daun seledri, tambahkn garam merica gula royco, aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Setelah rasa pas, dan adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera, diamkan 1 jam dikulkas agar adonan tdk mudah pecah saat di goreng.
  5. Kocok lepas 1 buah telur, tambahkan sedikit saja garam dan merica, celupkan perkedel sebelum di goreng.
  6. Jgn lupa goreng perkedel pada minyak panas dgn api kecil dan minyak sedikit saja. goreng hingga kecoklatan, dan perkedel kentang siap di nikmati dgn nasi panas 😍😍.

Rasanya yang khas menjadi favorit bagi keluarga. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Panaskan minyak, goreng perkedel kentang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Kentang sendiri sangat baik untuk tubuh karena mengandung vitamin, mineral, antioksidan, karbohidrat, protein dan serat. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.