Cara Memasak Sate Kambing Solo Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing Solo. Salah mengolah bisa membuat sate kurang nikmat saat Anda santap. Nah, sate kambing khas Solo siap dihidangkan. Sate Kambing Bengawan merupakan salah satu kuliner sate kambing atau kuliner berbahan daging kambing yang juga populer di Solo.

Sate Kambing Solo

Melansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum rekomendasi lima sate kambing enak di Solo yang bisa dicoba saat. Sate Kambing dan Sate Buntel Pak H. Bakar sate kambing hingga matang sambil sesekali dioles bumbu dan dibolak-balik.

Sobat bisa membuat Sate Kambing Solo dengan 17 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing Solo

  1. Kamu butuh 300 gr Daging kambing.
  2. Siapkan Rendaman 1 (menghilangkan bau kambing).
  3. Kamu butuh 50 ml perasan jeruk nipis.
  4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh Rendaman 2.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  10. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. Siapkan 1 buah tomat (tanpa biji).
  13. Siapkan 1 buah timun iris tipis.
  14. Kamu butuh Kol iris tipis.
  15. Kamu butuh 4 siung bawang merah iris halus.
  16. Kamu butuh Kecap.
  17. Siapkan Irisan cabe rawit.

Teman Traveler bisa mencicipi nikmatnya sate. Sate kambing enak di solo yang khas ada dua pilihan. Namanya sate buntel, cincangan daging kambing segar dibungkus lembaran lemak. Ada berbagai pilihan sate kambing enak di Solo, mulai dari Sate Kambing Pak Manto yang legendaris hingga Sate Mbok Galak yang terkenal di kalangan pecinta kuliner.

Cara Pembuatan Sate Kambing Solo

  1. Potong dadu daging kambing.
  2. Rendam dengan rendaman 1 selama 15 menit.
  3. Sementara daging kambing berendam di rendaman 1, haluskan bumbu rendaman 2.
  4. Setelah 15 menit, pindahkan daging kambing ke rendaman 2.
  5. Rendam dengan rendaman 2 selama 20-30 menit.
  6. Tusuk dengan tusukan sate.
  7. Bakar hingga matang. Bila perlu, oleskan sisa rendaman 2 dan kecap manis selagi proses membakar.
  8. Sajikan bersama bahan pelengkap dan nasi putih hangat.
  9. Jadi deh👌Selamat mencoba😊😊😊.

Bumbu sate kambing ini bisa dipakai untuk membuat sate khas Solo. Saat Hari Raya Idul Adha bisa membuat sate kambing khas Solo yang nikmat. Sate buntel seperti namanya buntel yang. Jika panggangan telah menyala, siapkan pula adonan kecap manis yang dicampur dengan margarin. Bagi kamu yang mendapat daging kambing, sate buntel khas Solo dapat jadi alternatif makanan Idul Adha.