Cara Cepat Memasak Lapis Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker.

Lapis Daging

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.

Anda bisa membuat Lapis Daging dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 700 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 6 buah cengkeh.
  4. Kamu butuh 2 ruas kayumanis (optional).
  5. Siapkan 1/2 buah pala.
  6. Kamu butuh 2 sdm margarin.
  7. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  8. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  10. Siapkan 🌸 Bumbu Halus 🌸.
  11. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdt merica butiran.

Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Roti lapis "Ayam Pedas" Roti lapis ayam pedas atau hanya "ayam pedas" (Quebec French: roti lapis daging ayam pedas) adalah sejenis roti lapis daging ayam yang terdiri dari ayam, roti iris, dan saus. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental.

Cara Membuat Lapis Daging

  1. Haluskan bumbu, iris tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinase dengan ½ dari bumbu halus tadi. Diamkan sebentar..
  2. Kocok lepas telur, balurkan pada daging sambil di pijat²..
  3. Panaskan margarin dan minyak sayur. Tumis ½ lagi dari bumbu halus sampai harum. Masukkan daging biarkan daging berubah warna. Masukkan cengkeh, pala dan kayu manis. Gunakan api kecil saja. Jika daging sdh mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut, tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk..
  4. Masukkan kecap, gula pasir dan garam, gunakan metode memasukkan sendok ke dalam panci untuk mempercepat daging empuk. Jika sudah empuk matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat..

Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan.