Cara Paling Mudah Memasak Rendang daging sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.

Rendang daging sapi

Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sajian ini bisa jadi alternatif olahan daging kurban.

Sobat bisa memasak Rendang daging sapi dengan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 350 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 buah kentang.
  3. Kamu butuh 500 ml santan.
  4. Kamu butuh secukupnya Air.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Kamu butuh Segenggam cabai merah.
  7. Kamu butuh Segenggam cabai orange.
  8. Kamu butuh Segenggam bawang merah.
  9. Siapkan 1/2 genggam bawang putih.
  10. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  11. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  12. Siapkan 2 ruas jempol lengkuas.
  13. Siapkan 2 sdt kemiri bubuk.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 batang serai geprek.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  19. Kamu butuh 2 bunga lawang.
  20. Kamu butuh 4 buah kapulaga.
  21. Kamu butuh 2 batang kayu manis.
  22. Kamu butuh Bumbu penyedap.
  23. Siapkan 1.5 sdt garam.
  24. Kamu butuh 2 sdt kaldu sapi.
  25. Siapkan 1 sdt gula.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera. Cuci bersih. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, sereh, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk..
  2. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk sampai harum. Tambahkan sedikit air hingga meletup2..
  3. Tambahkan daging. Masak hingga daging berubah warna dan air menyusut. Tutup wajan dengan sesekali diaduk yah moms..
  4. Tambahkan santan. Tutup wajan dengan sesekali diaduk. Jika sudah sedikit menyusut, tambahkan bumbu cemplung dan bumbu penyedap. Setelah sekitar 45 menit, tambahkan kentang..
  5. Masak hingga air benar2 menyusut dan matang. Sajikan..

Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Rendang daging sapi enak,ilolhaan daging sapi rendang,resep daging sapi enak,rendang enak,olahan daging sapi empuk mudah dan enak. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat.