Resep Rahasia Rendang Daging Sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Sapi. Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenAp.

Rendang Daging Sapi

Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai Lamak Bana oleh Gubernur Sumatera Barat. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan.

Sobat dapat membuat Rendang Daging Sapi dengan 24 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Kamu butuh 1/2 Biji Pala.
  3. Kamu butuh 1/4 sdt Jintan.
  4. Siapkan 2 Kapulaga.
  5. Kamu butuh 10 Bawang Merah.
  6. Siapkan 6 Bawang Putih.
  7. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar.
  8. Siapkan 2 Ruas jari Jahe.
  9. Kamu butuh 2 Ruas jari Lengkuas.
  10. Siapkan 2 Ruas Jari Kunyit.
  11. Siapkan Bahan.
  12. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
  13. Kamu butuh 1 sachet santen kara.
  14. Kamu butuh secukupnya Air.
  15. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
  16. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  17. Siapkan 1 sdm garam.
  18. Kamu butuh 2 sdm gula pasir atau sesuaikan.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  21. Kamu butuh 1 jari telunjuk kayu manis.
  22. Siapkan 2 tbs penyedap.
  23. Siapkan 1 batang serai (bumbu halus).
  24. Kamu butuh 15 Cabai merah keriting (bumbu halus).

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Langkah-langkah Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai matang dan harum.
  2. Masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk rata. lalu tambahkan santan dan air sambil di aduk rata.
  3. Tunggu sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bahan pelengkap. Masak hingga daging empuk dan meresap bumbunya. Kalau belum empuk, bisa tambahkan air lg sampe menyusut lg. Hati hati menambah garam karena residu air akan menyusut dan Jagan terlau asin.

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Cara membuat resep rendang daging sapi yang.