Resep Rahasia Lapis Daging Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis Daging. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.

Lapis Daging

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Sobat dapat memasak Lapis Daging dengan 13 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam, potong-potong sesuai kebutuhan.
  2. Kamu butuh 3 butir kemiri (saya goreng dulu).
  3. Siapkan 5 butir cengkeh.
  4. Siapkan 6 bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 bawang putih.
  6. Kamu butuh Kayu manis secukup nya.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt merica butiran.
  9. Siapkan 3-4 sendok makan kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam.
  11. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (boleh di skip).
  12. Kamu butuh 1.5 L air.
  13. Siapkan Bawang goreng secukup nya untuk taburan.

Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging

  1. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan daging, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, kayu manis, cengkeh.
  4. Masukkan air, matangkan daging sampai empuk..
  5. Sisakan air dan bumbu sedikit. Kocok telur dalam mangkuk. Ambil bumbu lapis daging, masukkan ke mangkuk berisi kocokan telur dan aduk cepat. Masukkan kembali ke dalam masakan daging tersebut.
  6. Masak kembali daging hingga air tinggal sedikit. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan.