Resep Rahasia Tengkleng sapi tanpa santan Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tengkleng sapi tanpa santan. Tengkleng kambing merupakan kuliner khas Surakarta dengan cita rasa unik nan menggugah selera. Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan. Bahan utama dari tengkleng kambing ini tentu saja adalah daging kambing dengan tambahan tulang, jerohan serta iga kambing.

Tengkleng sapi tanpa santan

Selain itu, ciri khas dari tengkleng terletak pada kuahnya. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng Sapi Tanpa Santan Menu makan malam tadi.masaknya dadakan sore, pas mateng waktu makan malam.waktu motret udah malam.hihi.jadilah mesti di dalam dan pakai lampu jika motret malam.

Kamu dapat membuat Tengkleng sapi tanpa santan dengan 18 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tengkleng sapi tanpa santan

  1. Siapkan 500 gr balungan sapi.
  2. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh Sejempol laos.
  5. Kamu butuh 1 batang serai.
  6. Kamu butuh 1 sdm garam.
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Kamu butuh 1/2 blok gula jawa.
  9. Kamu butuh 2 liter air.
  10. Kamu butuh 3 sdm untuk menumis.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 15 siung bawang merah.
  13. Siapkan 8 siung bawang putih.
  14. Siapkan 8 siung kemiri.
  15. Kamu butuh 2 sdt ketumbar.
  16. Kamu butuh 1/4 sdt jinten.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit.

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Bikin Tak Merasa Bersalah. Sebenarnya ada versi pake santan tapi kami pilih tanpa santan. Tapi aku memang suka masak sore dadakan aja.soalnya musti tanya dulu ke boss kecilku.mau makan apa. Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya kita menikmati tengkleng dengan kuah santan, kali ini yuk coba yang tanpa santan.

Cara Membuat Tengkleng sapi tanpa santan

  1. Rebus tulang sapi dengan panci presto selama 30 menit.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus tdi hingga harum.masukan daun salam,daun jeruk,serai aduk2 sebentar.
  4. Setelah itu tuang bumbu tdi ke dalam rebusan tulang sapi masak sebentar kemudian masukan garam,gula tunggu hingga mendidih matikan kompor.

Kuahnya hampir mirip dengan gulai, namun lebih bening karena tidak memakai santan. Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya kita menikmati tengkleng dengan kuah santan, kali ini yuk coba yang tanpa santan. Karena lagi #dirumahaja kita coba berkolaborasi didapur. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Namun, beberapa orang tidak mengonsumsi santan. Kamu bisa memilih sesuai selera kamu, ya.