Inilah Cara Memasak Rendang daging sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Which beef cut is suitable for beef rendang? Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat.

Sobat bisa membuat Rendang daging sapi dengan 17 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang Serai.
  5. Siapkan Jinten bubuk.
  6. Kamu butuh Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml.
  7. Kamu butuh Garam secukup nya.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  9. Siapkan sesuai selera Merica.
  10. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
  11. Siapkan 10 biji Cabe merah tanjung sekitar.
  12. Kamu butuh Lengkuas 1buah besar.
  13. Kamu butuh 200 gr Bawang merah.
  14. Siapkan 150 gr Bawang putih.
  15. Kamu butuh 100 gr Kemiri.
  16. Siapkan 2 buah Kunyit.
  17. Kamu butuh 2 cm Jahe.

Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.

Cara Pembuatan Rendang daging sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum.
  3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya.
  4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa.

Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Cara masak rendang paru tak jauh berbeda dengan rendang sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenAp. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet.