Resep Rahasia Rendang daging kurban Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang daging kurban. JAKARTA - Acar mentimun yang masih segar dan renyah cocok disajikan dengan berbagai macam hidangan, mulai nasi goreng, mi goreng. Berikut resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Tengkleng kambing merupakan kuliner khas Surakarta dengan cita rasa unik nan menggugah selera.

Rendang daging kurban

Partai Demokrat kemudian Rendang dan semur menjadi makanan khas Nusantara. Umumnya, daging kambing dan sapi akan diolah menjadi sate atau rendang. Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.

Sobat bisa memasak Rendang daging kurban dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging kurban

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging kerbau.
  2. Siapkan 1 buah kelapa parut tua(untuk santan).
  3. Siapkan Santan kental 2 gelas besar.
  4. Kamu butuh Santan cair 1 gelas besar.
  5. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  6. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 10 buah cabe merah kriting.
  8. Kamu butuh 6 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 1 ruas telunjuk lengkuas.
  10. Kamu butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
  11. Kamu butuh 3 batang sereh.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 1 sdm garam.
  14. Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.

Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Jika belum punya ide, mending buat rendang daging aja yuk bunda! Makanan ini menjadi pelengkap sempurna untuk beragam olahan daging. Menu ini juga kerap hadir di momen Idul Adha.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging kurban

  1. Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera.
  2. Blender/ulek semua bumbu kecuali daun salam dan 1batang sereh.
  3. Tumis bumbu hingga harum n matang masukan garam n penyedap rasa, daun salam dan sereh yg sudah digeprek aduk hingga rata..
  4. Masukkan daging aduk2 rata hingga warna daging berubah stlh surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit tunggu hingga airnya surut..
  5. Stlh surut masukan lagi santan cair aduk2 hingga rata dgn api sedang dan tunggu hingga surut dan berminyak cek rasa lalu rendang daging kerbau siap sajikan😇 selamat mencoba.

Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak Rendang Daging yang mudah dan enak. Masakan khas Tanah Minang ini umumnya memang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak cukup lama dengan menggunakan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Daging kurban yang dibagikan tentu saja dalam kondisi mentah. Jika tidak tahu mengolah daging kurban atau masih belum punya ide. Siapa sih yang gak pernah merasakan nikmatnya menyantap rendang, salah satu jenis masakan Indonesia yang diakui kelezatannya di dunia?