Tutorial Membuat Empal daging sapi Yang Nikmat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Empal daging sapi. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit. Sayangnya, variasi menu masakannya seringkali tak jauh dari olahan daging sate, sop atau gulai.

Empal daging sapi

Empal daging sapi merupakan salah satu olahan makanan khas Indonesia yang tentunya sudah tidak asing lagi di lidah. Gepuk merupakan salah satu makanan khas tanah Sunda yang terbuat dari daging sapi. JAKARTA - Masih mencari ide untuk mengolah daging sapi yang ada di rumah?

Sobat dapat memasak Empal daging sapi dengan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Empal daging sapi

  1. Siapkan 500 g daging sapi.
  2. Siapkan 1 liter air/ air kelapa.
  3. Kamu butuh 100 g gula merah.
  4. Siapkan Bumbu yang halus.
  5. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sendok makan ketumbar sangrai.
  9. Siapkan 200 ml santan.
  10. Siapkan 200 ml air rebusan daging.
  11. Siapkan Bumbu daun.
  12. Kamu butuh 2 btng sereh geprek.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.

Empal daging Sapi bumbu sederhana Awalnya karna dikirimin daging dari panitia kurban, bingung mau dimasak apa yg simple, yg timbul dibenak cm empal krn anak² suka dan paling gampang ngerjainnya bs disambi mengerjakan yg lain saat metebus daging. jadi deh masakan ini dgn bumbu seadanya hehehe. Selain itu, rasa lezat dari daging setelah dimasak pun membuat makanan yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar. Tumis bawang bombai, paprika merah, dan bawang putih. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali dengan bumbu-bumu yang lezat sehingga menciptakan hidangan istemewa.

Cara Membuat Empal daging sapi

  1. Cuci bersih daging kemudian rebus selama 10 menit lalu buang air rebusan,rebus lagi daging dengan air baru rebus sampai daging empuk sisakan air rebusan daging Potong potong daging mengikuti seratnya.
  2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan bumbu daun aduk sebentar lalu masukkan air rebusan daging santan gula merah garam kaldu bubuk secukupnya aduk aduk supaya bumbu tercampur.
  3. Setelah air mendidih masukkan daging tutup masak dengan api sedang sampai airnya menyusut hampir kering Panaskan minyak goreng daging dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan angkat jadi.

COM - Ketika Idul Adha tiba, masakan berbahan dasar daging sapi atau kambing sangat mudah didapat. Mama punya daging sapi tapi masih bingung hendak diolah menjadi masakan apa? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Pencinta pedas dan petai bisa mengolah daging sapi kurban besok menjadi hidangan sambal empal daging dengan petai.