Resep: Rendang Daging Masala Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Rendang Daging Masala. To say it's extravagantly delicious is an understatement. Yuk cek satu per satu resepnya! Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.

Rendang Daging Masala

There are many variations of this simple Randang: Chicken, Mutton, Eggs and even veggies are there too. So hari ini kugagahi diri ini untuk mencuba resepi yang telah lama kuidamkan iaitu UDANG MASALA. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu.

Anda bisa memasak Rendang Daging Masala dengan 18 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Masala

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 liter susu UHT (lebih gurih jika pakai santan).
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam kari.
  5. Kamu butuh 4 butir kapulaga hijau.
  6. Siapkan 2 sdm garam masala.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  9. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Kamu butuh 8 buah cabe kering india (supaya ada pedasnya pol. Optional).
  12. Kamu butuh 4 buah cabe merah besar.
  13. Kamu butuh 10 buah cabe merah keriting.
  14. Kamu butuh 1 buah tomat.
  15. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
  18. Siapkan Secukupnya merica.

Here I'm sha… Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Tunggu sampai mengental dan kuahnya meresap dengan daging. Beef Rendang is a Malaysian curry and is considered by many to be the king of all curries!

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging Masala

  1. Siapkan wadah/ panci besar. Saya menggunakan pressure cooker/ panci presto. Masukkan 1 L susu kemudian masak sebentar. Masukkan bumbu halus, sereh, daun kari, kapulaga, garam masala, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan daging. Kemudian aduk sebentar lalu tutup dengan pressure cooker selama 20 menit dengan api sedang..
  2. Setelah 20 menit, matikan kompor. Diamkan sebentar sampai penutup pressure cooker bisa dibuka. Kemudian nyalakan kembali kompor aduk daging hingga bumbu kering. Atau sesuai dengan selera..
  3. Disini karena saya memakai susu. Jd rasa daging tidak terlalu gurih. Lebih enak jika ingin mencoba menggunakan santan. Selamat mencoba..

Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Nampak sedap bila ayahanda Mamak Haji Roslan poskan dalam FB. LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Apabila kentang dah masak, boleh masukkan serbuk ketumbar dan garam masala.