Resep: Semur daging lapis Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Semur daging lapis. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja Kinov_Ekananda. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Semur daging lapis

Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Anda dapat memasak Semur daging lapis dengan 11 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Semur daging lapis

  1. Siapkan 100 gram Daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah Kentang.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 6 buah Bwng merah.
  5. Kamu butuh 2 siung Bwng putih.
  6. Kamu butuh 1 sdt Merica butiran.
  7. Kamu butuh 3 butir Kemiri.
  8. Kamu butuh 1 buah Daun bawang prei.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan 1 bks Royco rasa sapi.
  11. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Semur daging lapis

  1. Siapkan bahannya. Rebus daging sapi sampai empuk..
  2. Kupas kentang dan potong menurut selera. Rendam dlm air dan sisihkan. Goreng kentang setengah matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Klo daging sudah empuk, angkat dan potong agak tipis. Iris tipis sebagian bwng merah dan daun bwng. Uleg jga bumbu halusnya..
  4. Tumis bwng merah dan daun bwng sampai layu. Masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai harum. Beri air sedikit dan kecap manis..
  5. Aduk rata. Masukkan tumisan kedlm kaldu rebusan daging sapi. Masukkan daging sapinya jga. Masak sampai mendidih kembali..
  6. Beri garam dan royco. Cek rasa. Masukkan kentang. Masak kembali sampai mendidih..
  7. Kocok lepas telur dan masukkan kedlm kuah semur yg mendidih. Jgn lupa langsung d aduk biar tdk bergumpal. Tunggu sampai mendidih lgi..
  8. Angkat dan sajikan... Bisa d tmbhkn potongan tomat..selamat mencoba...

Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.