Inilah Cara Membuat Daging Masak Kecap / Semur Daging Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Masak Kecap / Semur Daging. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Tuang daging sapi, lalu aduk sebentar sampai bumbunya melumuri daging. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah kental.

Daging Masak Kecap / Semur Daging

Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Resep Semur Daging Ayam Resep semur daging ayam. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?.

Kamu bisa memasak Daging Masak Kecap / Semur Daging dengan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Masak Kecap / Semur Daging

  1. Siapkan 200 gr daging sapi.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1/4 sendok teh lada bubuk.
  5. Siapkan 1,5 sdm saos tiram.
  6. Siapkan 1,5 sdm kecap.
  7. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 1 iris jahe 2 cm.
  11. Siapkan 1 iris lengkuas 1 cm.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng.

Cara Membuat Daging Masak Kecap / Semur Daging

  1. Cuci daging sampai bersih dan potong dadu/ sesuai selera.
  2. Iris tipis bawang merah dan putih, geprek jahe dan lengkuas.
  3. Panaskan 4 sdm minyak, masukkan bawang merah dan putih, lengkuas, jahe, salam, sampai berwana kecoklatan.
  4. Masukkan daging, tumis sampai keluar berubah warna, tambahkan 3/4 gelas air.
  5. Masukkan saus tiram, kecap, gula, garam dan lada.
  6. Diamkan sampai daging empuk dan air berkurang.koreksi rasa, sajikan..

Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Jika air sudah berkurang dan mengental, angkat. RESEP SEMUR DAGING SAPI Jika sajian harian keluarga sebelumnya ialah sajian dari resep semur tahu pedas, kali ini saatnya mencoba sajian selanjutnya dari resep semur daging sapi dengan sensasi pedasnya cabai rawit merah dan hijau berpadu dengan kuah semur dengan khas kecap elok dan rempah lainnya. Sajikan semur daging kambing dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.