Resep: Daging kecap Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging kecap. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Daging kecap

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Beberapa sayuran bisa ditambahkan dalam tumisan daging untuk menambah rasa maupun nutrisi. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.

Kamu bisa membuat Daging kecap dengan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging kecap

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh Garam secukupnya (optiinal).
  4. Kamu butuh secukupnya Lada.
  5. Kamu butuh secukupnya Air.
  6. Kamu butuh 1 bh bawang bombay (saya taruh diakhir).
  7. Kamu butuh 1 sendok makan minyak wijen (saya taruh di akhir).
  8. Kamu butuh Bahan rendaman:.
  9. Kamu butuh 5 sendok makan saus teryaki.
  10. Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
  11. Kamu butuh 3 sendok makan saos inggris.
  12. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
  13. Siapkan 1 sendok makan kecap asin.

Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate Rebus daging masak agak empuk. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap. It takes only a few ingredientsโ€”a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.

Cara Pembuatan Daging kecap

  1. Potong daging tipis tipis atau sesuai selera (saya tipis tipis biar bumbunya meresap).
  2. Campurkan semua bumbu rendamam kemudian campur dengan daging, aduk aduk hingga rata (saya pake tangan sambil sedikit diremas remas) kemudian simpan dlm kulkas min 1jam agar bumbu meresap (bisa jg semalaman).
  3. Setelah cukup waktu.... Cincang bawang putih kemudian tumis hingga coklat keemasan lalu masukkan daging, aduk aduk tambahkan air secukupnya dan masak hingga matang krn anak anak suka kuah kecapnya jd saya tambahkan air agak banyak.
  4. Cek rasa, bila kurang bisa di tambahkan garam atau kecap asin jgn lupa tambahkan juga lada. Bila daging sudah empuk tambahkan minyak wijen dan bawang bombay aduk aduk (biarkan sedikit layu) kemudian angkat. Krn kami suka bombay jd kami tdk suka kalau bombaynya terlalu layu spy kami msh bisa menikmati manisnya si bombay jg gurih dan harumnya minyak wijen ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Sajikan bersama nasi hangat. SELAMAT MAKAN..

Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Meskipun demikian, pengolahan daging kambing yang kurang tepat justru berdampak pada hilangnya nutrisi bahkan gangguan kesehatan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.