Resep Rahasia Pepes jamur, tahu dan daging cincang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Pepes jamur, tahu dan daging cincang. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Mulai dari pepes ikan, pepes ayam mercon, sampai pepes jamur tiram. Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana.

Pepes jamur, tahu dan daging cincang

Selain sehat, makanan tradisional ini juga halal untuk dikonsumsi dan dapat juga dijadikan sebagai menu buka. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.

Kamu dapat memasak Pepes jamur, tahu dan daging cincang dengan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Pepes jamur, tahu dan daging cincang

  1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 100 gr daging sapi cincang.
  3. Siapkan 2 buah tahu kuning.
  4. Kamu butuh secukupnya Daun kemangi.
  5. Kamu butuh Daun pisang utk membungkus.
  6. Kamu butuh Sedikit minyak utk menumis.
  7. Kamu butuh Haluskan :.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  11. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar (buang bijinya), biar ga pedes biat anak.
  12. Siapkan secukupnya Garam, bubuk kaldu.

Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan paprika merah hingga harum.

Langkah-langkah Membuat Pepes jamur, tahu dan daging cincang

  1. Cuci bersih jamur, peras airnya, sisihkan.
  2. Haluskan tahu kuning sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukan jamur, tahu dan daging cincang.
  4. Masukan garam, kaldu bubuk dan terakhir masukan daun kemangi yg sdh diiris. Koreksi rasa.
  5. Setelah rasa oke, siapkaan daun pisang dan bungkus tumisan. Kukus kurleb 15 menit.
  6. Dinikmati dg nasi panas dan sambal. Selamat mencoba 😍.

Masukkan jamur kuping dan jamur kancing, aduk rata. Misalnya pepes jamur tiram atau pepes ayam yang gurih. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Pindahkan bumbu halus dalam mangkuk, masukkan telur kocok, cabai merah iris, daging cincang dan jamur, aduk rata. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.