Resep: 68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas. Lumuri daging dengan lada hitam dan garam, lalu pukul-pukul. Semakin lezat ketika dibalut dalam aneka saus bercita rasa unik. Daging yang dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar ini memiliki rasa yang khas.

68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas

Cara memasak steak juga biasanya disesuaikan dengan selera di tempat tersebut. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Steak daging sapi nya teteh masak pake Hi-Cook Air fryer kalo kalian mau beli juga dengan harga khusus bisa ke website Hi-Cook www.hi-cook.co.id Langsung aja yuk siapkan bahan-bahan.

Kamu bisa memasak 68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas dengan 22 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan 68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas

  1. Siapkan 1 kilo daging sapi.
  2. Kamu butuh 5 lembar daun pepaya.
  3. Siapkan 1 sdm garam.
  4. Kamu butuh 1 sdm bubuk lada putih.
  5. Kamu butuh 2 sdm bubuk lada hitam, sesuai selera jika suka bisa dilebihkan.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih cincang kecil.
  7. Kamu butuh 2 sdm oregano.
  8. Siapkan 2 kotak butter unsalt.
  9. Kamu butuh 1 bungkus kentang instant/beku.
  10. Siapkan Bahan Saus Lada Hitam.
  11. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  12. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  16. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  17. Siapkan 2 sdm saus tiramisu.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu Jamur maseko.
  19. Siapkan 1 sdt bubuk lada putih.
  20. Kamu butuh 2 sdt bubuk lada hitam.
  21. Siapkan 500 ml air kaldu.
  22. Siapkan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan 2 sdm air.

Resep Steak Daging - Steak merupakan olahan daginng yang berasal dari negara-negara di belahan bumi bagian barat. Dengan menggunakan saus steak, hidangan Anda tak hanya akan memiliki citarasa yang lebih lezat namun juga bisa memberikan penampilan yang lebih menarik. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Sementara saus chimichurri yang segar digunakan untuk saus steak dan salad rempah untuk pendamping makan.

Cara Pembuatan 68. Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam #kuraskulkas

  1. Bungkus daging dengan daun pepaya selama 1 jam.
  2. Siapkan bahan saus lada hitam.
  3. Bumbui dengan garam, lada putih dan lada hitam bubuk. Bubuk lada hitam bisa ditambahkan sesuai selera. Diamkan sampai 1 jam.
  4. Balik ke pembuatan saus lada hitam. Dimulai dengan menumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 kotak butter unsalt. Lalu masukkan semua bahan saus dan gula. Aduk rata dan didihkan.
  5. Setelah mendidih, masukkan bubuk lada putih, bubuk lada hitam dan kaldu Jamur maseko. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan.
  6. Aduk dan didihkan.
  7. Panggang daging dengan teflon.
  8. Tambahkan butter unsalt, cincangan bawang putih dan taburan oregano. Saya memanggang tidak sampai well done. Jadi masih medium rare sudah saya balik dan angkat. Jadi bisa di Panggang sesuai selera ya.
  9. Dan daging steak ini disajikan dengan kentang beku yang masih ada di kulkas 😅. Biar kaya di resto gitu ya.. sediakan juga pisau dan garpu untuk menyantapnya..

Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Cara membuat saus lada hitam: Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Selanjutnya, panggang daging dengan margarine di wajan hingga daging matang di atas api kecil supaya daging matang di bagian luar serta dalamnya.