Resep Rahasia Daging Sapi Lada Hitam Yang Lezat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Lada Hitam. Resep daging sapi lada hitam spesial berikut ini adalah salah satu dari beberapa masakan favorit, dikarenakan citarasanya begitu nikmat, lezat plus sedikit pedas dari lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.

Daging Sapi Lada Hitam

Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi.

Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam dengan 18 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan 250 gr daging sapi bekukan di dalam freezer.
  2. Siapkan Bahan marinasi daging:.
  3. Kamu butuh 1 sdt garam.
  4. Kamu butuh 1 sdt lada hitam.
  5. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
  6. Kamu butuh Secukupnya air.
  7. Siapkan Bahan tumisan dan pelengkap:.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang putih iris halus.
  9. Siapkan 1/2 butir bawang bombay size sedang.
  10. Siapkan 7 bh baby corn/putren iris miring.
  11. Kamu butuh 2 bh cabai hijau (bisa juga paprika hijau).
  12. Kamu butuh 1 bh cabai merah (bisa juga paprika merah).
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  15. Kamu butuh 1/2 sdm lada hitam.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula garam.
  17. Siapkan 150 air.
  18. Kamu butuh Larutan 1sdm maizena+3 sdm air.

Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Jadi tidak salah jika daging sapi lada hitam ini menjadi salah satu masakan yang lumayan banyak di cari pengunjung resto. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce.

Langkah-langkah Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  1. Iris daging tipis-tipis saat kondisi daging setengah beku. Hasilnya akan lebih maksimal..
  2. Marinasi irisan daging selama 15-30 menit. Agar lebih maksimal, masukkan ke dalam lemari pendingin..
  3. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan irisan bawang bombay, tumis kembali hingga layu..
  4. Masukkan marinasi daging, tumis hingga berubah warna..
  5. Masukkan irisan baby corn, tumis kembali..
  6. Masukkan duo cabai, tumis sebantar..
  7. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, gula garam, lada hitam. Aduk rata tunggu sedikit meresap dan matang sempurna. Koreksi rasa..
  8. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan. Saya lebih suka tidak terlalu kental. Sesuai selera ya..
  9. Sajikan untuk melengkapi hidangan keluarga..

Daging Sapi Lada Hitam. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy.