Resep: Rendang Daging Sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Sapi. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya!

Rendang Daging Sapi

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Jakarta - Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang? Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang.

Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi dengan 14 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
  2. Siapkan 10 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
  5. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  6. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
  7. Siapkan 5 cm jahe.
  8. Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 5 butir kemiri.
  12. Siapkan Lada biji secukupnya.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
  14. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Berikut ini beberapa tips untuk memasak daging sapi. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging.

Cara Pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
  5. Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
  6. Daging rendang siap untuk dinikmati.
  7. Selamat mencoba bunda.

Rendang daging sapi enak,ilolhaan daging sapi rendang,resep daging sapi enak,rendang enak,olahan daging sapi empuk mudah dan enak. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Mengolah daging sapi bisa dibilang gampang-gampang susah apalagi jika menginginkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Cara masak rendang paru tak jauh berbeda dengan rendang sapi.