Resep Rahasia Daging Lada Hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging Lada Hitam. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Kalau teringin nak rasa steak daging yang sesedap macam makan di restoran tu, apa kata cuba resipi ini. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.

Daging Lada Hitam

Olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Langkah membuat daging sapi lada hitam : Agar daging sapi menjadi empuk, masukan daging sapi pada presto hingga benar-benar empuk. Kita boleh buat sendiri di rumah dan lebih jimat untuk dinikmati bersama keluarga.

Sobat dapat membuat Daging Lada Hitam dengan 13 bahan dan hanya dengan 14 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging Lada Hitam

  1. Kamu butuh 1 Mangkuk daging.
  2. Kamu butuh 4 buah kentang.
  3. Kamu butuh 5 Buah Cabe Merah.
  4. Kamu butuh 1 Buah Tomat sedang.
  5. Siapkan 2 Buah Bawang bombang kecil.
  6. Siapkan 1 Bungkus bumbu sop.
  7. Siapkan 1,5 Bungkus Saori Saus Tiram.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Kamu butuh 5 Siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 Siung Bawang putih.
  11. Siapkan 4 Sendok Lada hitam.
  12. Siapkan 1 Ruas jahe.
  13. Siapkan 6 Buah cabe rawit.

Lalu masukan lada hitam sesuai selera, serta tambahkan sedikit air. Tapi jangan terlalu kering jika suka daging yang berkuah. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Di rebus dengan daun pandan, halia, kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga bersama garam dan gula hingga empuk.

Cara Membuat Daging Lada Hitam

  1. Potong daging terlebih dahulu lalu cuci bersih.
  2. Kupas dan potong pula kentang.
  3. Kemudian iris cabe merah, tomat dan bawang bombay. Sisihkan.
  4. Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu blender. Boleh juga di tumbuk.
  5. Panaskan kuali untuk menumis.
  6. Masukan terlebih dahulu bawang bombay, tumis hingga harum.
  7. Kemudian masukan bumbu halus yg telah di blender. Tumis2 hingga harum.
  8. Tambahkan penyedap rasa dan masukan saori.
  9. Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukan pula bumbu sop.
  10. Jika sudah mendidih masukan daging sapi, masak hingga lembut.
  11. Kemudian masukan kentang..
  12. Jika kentang sudah hampir masak, masukan irisan tomat.
  13. Koreksi rasa. Jika sudah selesai hidangkan..
  14. Daging lada hitam siap di santap..

Jika tidak tidak ada alat presto, Anda bisa menggunakan trik pukul daging dengan menggunakan balok kayu secara merata dan gunakanlah panci untuk merebus daging sapi hingga empuk. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Bukan apa sebab warna daging ni, hitam betul. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini.